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鸭腿的做法
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香蒜烧鸭腿
鸭腿、蒜苗、大蒜、姜、白酒、蚝油、红辣椒、黑胡椒、白糖。
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酒酿桂花鸭腿
鸭腿、酒酿、枸杞、桂花。
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脆皮烤鸭腿
鸭腿、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱白、老姜、蜂蜜、冰糖、盐。
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红烧鸭腿
鸭腿、生姜、料酒、酱油、冰糖、桂皮、八角、盐、鸡精。
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咸香鸭腿肉
鸭腿、盐、生抽、姜丝、蒜、色拉油、冰糖、老抽、香菇、胡椒粉、八角、桂皮、香叶。
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花椒盐水鸭
鸭腿、花椒、盐、姜、大料、料酒、五香粉。
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土豆烧鸭腿
鸭腿、土豆、生姜、蒜子、料酒、酱油、蚝油、盐、糖、味精。
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麻辣鸭肉炒笋丁
鸭腿、笋、植物油、郫县豆瓣酱、啤酒、花椒油、胡椒粉、大蒜、辣椒粉。
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小炒鸭肉
鸭腿、芹菜、青尖椒、红椒、盐、鸡粉、胡椒粉、姜、蒜、豆豉、生抽、桂皮、香叶、红花椒、八角。
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香酥鸭腿
鸭腿、生抽、盐、白糖、老抽、蚝油、黄酒、姜片、红烧酱油。
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