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鸭腿的做法
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砂锅烤鸭
鸭腿、生抽、孜然、丁香、八角、香叶、桂皮、花椒、姜、盐。
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糯米鸭腿香菇烧麦
糯米、鸭腿、香菇、胡萝卜、儿菜、馄饨皮、蒜末、盐、蚝油、橄榄油、酱油。
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烤鸭腿
鸭腿、烤肉料。
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姜母鸭
鸭腿肉、芝麻油、姜、老抽、米酒、料酒、八角、桂皮、蒜、枸杞、葱、盐、鸡粉、白糖。
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香烤鸭腿
鸭腿、姜、蒜、干红辣椒、八角、桂皮、茴香、酱油、白糖、料酒、黑胡椒粉、蜂蜜、盐。
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烤鸭腿
鸭腿、蚝油、生抽、白糖、米酒、紫皮洋葱、盐、现磨黑胡椒粉。
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香辣啤酒鸭
鸭腿、八角、桂皮、香叶、青椒、红椒、糖、生抽、啤酒、干红辣椒、洋葱、干香菇、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、姜、葱。
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菠萝焖鸭
鸭腿、菠萝、姜、葱、大蒜、八角、海天黄豆酱、蚝油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、清水。
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冰糖鸭腿
鸭腿、冰糖、生抽、姜、五香粉、黑胡椒粉、葱、盐、鸡精、料酒、食用油。
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荔枝焖鸭肉
鸭腿、荔枝、姜、葱、料酒、生抽、食用油、食用盐、冰糖、蚝油。
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