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鸭心的做法
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白卤鸭心肝
鸭肝、鸭心、葱、姜、花椒、香叶、黄酒、盐。
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酱爆鸭心
鸭心、青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜头、盐、酱油、老抽、料酒、糖、淀粉、胡椒粉、鸡精。
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鸭杂炒苦瓜
鸭胗、鸭心、苦瓜、姜、白糖、盐、花生油、米酒、蚝油。
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鸭杂粥
鸭肾、鸭心、姜丝、葱花、盐。
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子姜炒鸭心
鸭心、子姜、花生油、鸡精、蚝油。
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炒鸭心
鸭心、鸭肝、蒜苗、酱油、料酒。
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鸭心酸菜汤
鸭心、潮州酸菜、胡椒粉、盐、姜片、味精。
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爆炒鸭杂
鸭胗、鸭肝、鸭肠、鸭心、青椒、胡萝卜、姜、蒜头、生抽。
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红椒炒鸭心
鸭心、青椒、红椒、糖。
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韩式酱香烤鸭心
鸭心、韩式酱香烤肉酱、生姜、料酒、孜然粉、辣椒粉。
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