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鸭杂的做法
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鸭杂米粉
米粉、鸭血、鸭杂、姜、葱、黄酒、西兰花、食用油、精盐。
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爆炒鸭杂
鸭杂、辣椒、大蒜子、生姜、油、米酒、盐、老抽。
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青椒鸭杂
鸭杂、青椒、姜片、蒜片、白醋、料酒、盐、油、味精、老抽。
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蒜苗炒鸭杂
鸭杂、蒜苗、小米椒、姜、蒜、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、生抽。
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炒鸭杂
鸭杂、青椒、米椒、大蒜头、姜、火锅底料、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒。
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大蒜炒鸭杂
大蒜、鸭杂、生姜、生抽、老抽、白糖、料酒。
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鸭杂炒甜豆
鸭杂、甜豆、胡萝卜、蒜片、姜丝、油、盐、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、胡椒粉、淀粉、水。
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鸭杂煮米粉
干米粉、鸭杂、蒜苗、姜、醋、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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辣椒炒红脸番鸭鸭杂
鸭杂、干红辣椒、青辣椒、线椒、花椒、生抽、蒜、姜、酒、盐。
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鸭杂炒春韭
鸭杂、春韭、油、酱油、蚝油、盐、鸡精。
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