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鸭胗的做法
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鸭胗的营养功效与选购技巧
葱油鸭胗
鸭胗、西兰花、胡萝卜、花椒、生姜、葱、生抽、白砂糖、香醋、精盐、面粉、食用油、料酒、干椒。
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盐水拌鸭胗
鸭胗、黑木耳、香菜、蒜、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、高度白酒、油、盐。
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口水鸭胗
鸭胗、熟芝麻、熟花生米、生抽、香葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、辣椒油、香油、花椒油。
1800人收藏
鸭子卤水拼盘
大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。
2359人收藏
卤拌鸭胗
鸭胗、姜、葱、香叶、花椒、草果、小茴香、八角、桂皮、酱油、香油、辣椒、大蒜、食盐。
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蛋炒鸭胗
鸭胗、鸡蛋、西芹、大蒜。
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虫草花炒鸭胗
新鲜虫草花、鸭胗、香葱、生姜、调和油、风味辣酱、料酒、蒸鱼鼓油、盐、味精。
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蚝油炒鸭胗
鸭胗、芹菜、葱头。
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辣爆鸭胗
鸭胗、葱姜蒜、尖椒、干红辣椒、料酒、酱油、醋、盐、食用油。
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盐水鸭胗
鸭胗、花生、洋葱、香菜、葱姜蒜、花椒、红辣椒、八角、辣椒油、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、盐。
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