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鸭肫的做法
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鸭肫的营养功效与选购技巧
酱炒鸭肫
鸭肫、蒜苔、洋葱、豆瓣酱、料酒、酱油、小米椒、八角、姜片、红糖。
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卤汁鸭肫
鸭肫、香葱、香菜、小辣椒、蒜瓣、柠檬片、八角茴香、料酒、生抽、香醋、橄榄油、白糖芝麻香油。
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海参全家福
晓芹海参、虾仁、鱼肚、墨鱼、鸡胸脯肉、猪肚、鸭肫、冬笋、香菇、滑子菇、豌豆、白果、大葱、鸡蛋清、植物油、淀粉、酱油、盐、味精、胡椒粉、料酒、白砂糖、姜、蒜。
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酸豆角炒鸭肫
鸭肫、酸豆角、蒜子、生姜、干辣椒、青椒、食用油、生抽、料酒。
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卤鸭货
鸭肠、鸭头、鸭脖、鸭肫、鸭掌、鹌鹑蛋、卤料包、葱、姜、蒜、料酒、色拉油、小米辣、生粉、白糖、盐、生抽、老抽、蚝油。
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爆炒鸭肫
鸭肫、蒜苔、生姜、红辣椒、盐、料酒、生抽、玉米油。
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盐水鸭肫
鸭肫、葱、八角、姜。
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卤味
鸡蛋、白干、鸭腿、竹荪、鸭肫、油、料酒、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、姜片。
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盐水鸭肫
鸭肫、花椒、八角、香叶、桂皮、盐、麻油、料酒。
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青椒炒鸭肫
鸭肫、青椒、冬笋、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉、料酒、葱、姜。
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