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油皮用清水的做法
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枣泥酥皮
普通面粉、猪油、细砂糖、清水、红曲粉、枣泥馅、普通面粉、猪油。
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莲蓉蛋黄酥皮
普通面粉、猪油、细砂糖、清水、莲蓉馅、咸蛋黄、表面刷蛋黄液、表面撒黑芝麻、普通面粉、猪油。
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红豆沙酥皮
油皮用普通面粉、油皮用猪油、油皮用细砂糖、油皮用清水、油酥用蛋糕粉、油酥用猪油、红豆沙、食用红色素、漂亮的八角。
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枣泥酥皮月饼
普通面粉、猪油、细砂糖、清水、枣泥馅、表面刷蛋液、表面撒黑芝麻、蛋糕粉、猪油。
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榨菜鲜肉酥皮月饼
普通面粉、猪油、细砂糖、清水、猪瘦肉、榨菜、盐、黑胡椒粉、食用红色素、形状漂亮的八角、蛋糕粉、猪油。
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