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油泼辣子的做法
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牙签牛肉
牛里脊肉、干辣椒、红剁椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、油泼辣子、白糖、醋、花椒、辣椒粉、白芝麻、孜然粉。
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凉拌双耳
黑木耳、银耳、葱花、蒜末、生抽、香醋、苹果醋、香油、花椒油、油泼辣子、鸡精、盐、食用油。
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响油黄瓜卷
黄瓜、葱花、蒜末、生抽、香醋、苹果醋、蚝油、香油、花椒油、盐、鸡精、油泼辣子、食用油。
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翡翠凉粉
豌豆淀粉、清水、黄瓜、蒜、酱油、蚝油、香油、花椒油、盐、鸡精、香醋、苹果醋、油泼辣子、白芝麻。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、小香葱、香菜、醋、生抽、油泼辣子。
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麻辣凉拌鲜笋
鲜笋、小米辣、蒜头、陈醋、香油、盐、油泼辣子、生抽。
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自制卤千张
千张、卤料包、胡萝卜丝、香菜、姜、蒜蓉、老抽、盐、香油、油泼辣子、凉白开水、陈醋、蒜块。
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酸汤牛肉馄饨
牛肉馅、韭菜、馄饨皮、胡萝卜、五香粉、蚝油、料酒、生姜、醋、芝麻油、食盐、酱油、大葱、香菜、油泼辣子、胡椒粉。
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蒜泥白肉
五花肉、小葱、大蒜、姜、花椒、料酒、盐、生抽、油泼辣子。
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四川酸辣粉
粉条、花生、黄豆、青菜、香菜、小米辣、老姜、大蒜、植物油、油泼辣子、藤椒油、陈醋、白糖、生抽、盐、鲜鸡汁。
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