凉拌双耳

满宝妈妈

凉拌双耳

黑木耳和银耳都是营养美味的好食材，大家多多吃起来。黑色和白色的东西放一起我就自然想到了这个，太极是中国传统文化的一个符号，这样吃还是挺有情怀和意境的，是不是赶脚饮食也是种文化？

主料

辅料

凉拌双耳的做法步骤

1.将黑木耳和银耳泡发，清洗干净备用。
2.将两种木耳放进锅中焯烫至断生。
3.将两种木耳捞出来过凉水。
4.在盘子中当一个太极形状的圈，再将黑白两种木耳分别放进两边的圈中。
5.将葱花蒜末切好放入碗中。
6.加入上述各种调料。
7.将烧热的食用油浇在调料汁上。
8.将调料汁浇在木耳上。
9.端上桌就可以吃了。

小窍门&温馨提示

无。

分类：凉菜小菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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