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油泼辣子的做法
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四川凉面
细蛋面、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末、芝麻酱、花椒、八角、熟芝麻、白糖、盐、鸡粉、酱油、香醋、香油。
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陕西怪面
高筋面粉、菠菜、紫菜、香菜、葱、酱油、香醋、盐、味精、香油、麻辣油、油泼辣子。
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红油抄手
猪肉馅、抄手皮、生抽、醋、蚝油、胡椒粉、葱姜水 、花椒油、香油、油泼辣子 、葱花、盐、鸡精 、鸡汤 。
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川北凉粉
土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
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香辣香菇酱
鲜香菇、花生碎、甜面酱、油泼辣子。
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酸辣馄饨面
龙须面、馄饨、蟹棒、墨鱼丸、鱼豆腐、腊八醋、海鲜酱油、油泼辣子、盐、香油、鸡精。
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脆拌苤兰
苤兰、柠檬。
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艾叶翡翠饺子
饺子粉、艾叶、猪肉、鸡毛菜、胡萝卜、鸡蛋、土豆、圆白菜。
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凉皮
强力面粉、香油、蒜泥、醋、花椒大料水、盐、味精、油泼辣子。
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凉拌秋葵
秋葵、蒜茸、紫元葱碎、山楂罐头泥、味鲜美生抽、黑米米醋、蚝油、香油、油泼辣子、鸡精。
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