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鱼鳔的做法
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鱼鳔的营养功效与选购技巧
烧鱼鳔
鱼鳔、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、十三香、盐、生抽、糖、香菇酱、八角、花椒。
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鱼鳔瘦肉粥
大米、糯米、鱼鳔、瘦肉、料酒、胡椒粉、盐、先抽、姜、葱。
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铁板鱼膘
鱼鳔、红朝天椒、生姜、猪油、老抽、白糖、辣椒粉、味极鲜、干红辣椒、花椒、草果、桂皮、白酒、绿朝天椒、小米椒、大葱、精盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、植物油、八角、香叶、甘草、白果、料酒。
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私房鱼鳔火锅
鱼鳔、生姜、花椒、香叶、盐、老抽、味极鲜、料酒、胡椒粉、花椒粉、金针菇、平菇、菠菜、草果、茴香、陈皮、小米椒、八角、干红辣椒、油、大葱、生抽、白糖、醋、辣椒粉、鸡精、香菜、大白菜、白酒、甘草、草豆蔻。
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爆炒鱼鳔
鱼鳔、红尖椒、油、精盐、生姜、香菜、料酒。
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鱼鳔烧大白菜
鱼鳔、大白菜、葱、姜、油、盐、胡椒粉、生抽、料酒。
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洋葱炒鱼鳔
鱼鳔、洋葱、胡萝卜、油、盐、胡椒粉、料酒。
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鱼鳔羹
鱼鳔、西兰花、鸡蛋、紫菜、盐、胡椒粉。
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鱼鳔炒西芹
鱼鳔、西芹、黑木耳、油、盐、胡椒粉、料酒。
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鱼鳔白菜汤
大白菜、鱼鳔、胡萝卜、姜、油、盐、胡椒粉。
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