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鱼翅的做法
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猪骨老火汤
鱼翅、竹荪、猪骨、陈皮、姜。
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清蒸鱼翅粉丝
鱼翅、龙口粉丝、葱、姜、蒜、剁椒、生抽。
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佛跳墙
鲍鱼、鱼翅、干贝、鸡脯肉、火腿、香菇、鲜笋、海参、生姜、高汤、料酒。
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美味佛跳墙盆菜
大连鲍鱼、北海海参、北海花胶、鸭掌、干元贝、鱼翅、蹄筋、白灵菇、花菇、鲍汁、鲍汁上汤。
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鱼翅清理
鱼翅、水。
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翅丝甘蓝
鱼翅、甘蓝、干辣椒、盐、糖、鸡粉。
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