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鱼肚的做法
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尖椒炒鱼肚
鱼肚、尖椒、红椒、葱、生姜、蒜头、小米辣、食用油、盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精。
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辣炒鱼肚
鱼肚、尖辣椒、油、盐、味精、料酒、生抽、葱、姜。
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珍珠鱼肚海参汤
刺海参、鱼肚、猪里脊肉、鹌鹑蛋、鸡蛋、黄瓜、高汤、香油、胡椒粉、盐。
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芹菜胡萝卜炒鱼肚
鱼肚、香芹、胡萝卜、姜、蒜米、盐、糖、蚝油、料酒、酱油、淀粉。
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风味炒鱼肚
鱼肚、姜、假蒌、蒜米、紫苏、盐、蚝油、酱油、糖、料酒、淀粉。
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鱼肚档烧豆腐
鱼肚、豆腐、香菇、姜葱。
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爆炒鱼肚
鱼肚、油、盐、鸡精、胡椒粉、青椒、西芹、葱、姜、沙茶酱、蒜头、啤酒。
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黄瓜炒鱼肚
鱼肚、黄瓜、蚝油、盐。
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烧鱼肚
鱼肚、葱、干红辣椒、盐、鸡精粉。
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茄汁酥鱼
鱼肚、番茄酱、白糖、盐、料酒、生姜、小葱、生粉、蛋清。
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