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辣炒鱼肚

馋嘴乐

鱼肚就是鱼腹中的鱼泡,过去几乎全部都扔了,没有人吃它。但是如果鱼比较小,鱼泡也就没有什么价值了,对那些大一些的鱼,鱼肚确实是一道美味。

主料
辅料

辣炒鱼肚的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鱼肚一定要先煮熟,再炒制。
2、也可以和大蒜搭配烹制。

分类: 热菜 湘菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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