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鱼露的做法
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炸虾寿司卷
阿根廷红虾、海苔、牛油果、红椒、菠菜、面糊、炸油、米、小黄瓜、柠檬、鱼露、蜂蜜、米醋、盐、胡椒粉、美乃滋、黑芝麻、寿司醋、橄榄油、酱油。
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韩式辣白菜
大白菜、盐、糯米粉、姜、蒜、洋葱、雪梨、苹果、虾酱、鱼露、辣椒粉、糖、胡萝卜、韭菜、青葱。
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茄汁大虾
虾、淀粉、盐、蕃茄沙司、生抽、料酒、鱼露、糖、胡椒粉。
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酱油焖鸭
鸭腿、姜片、葱、食用油、红烧酱油、味极鲜酱油、老抽、料酒、鱼露、清水。
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潮汕蚝烙
鲜蚝、番薯粉、鸡蛋、辣椒酱、盐、味精、葱花、猪油、芫荽、鱼露。
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怪味鸡爪
鸡爪、姜片、蒜粒、葱白、食用油、老抽、味极鲜生抽、蚝油、红烧酱油、白糖、醋、辣椒粉、料酒、鱼露。
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生腌皮皮虾
皮皮虾、蒜头、小米辣、香菜、生姜、芥末、柠檬、芝麻油、生抽、鱼露、白酒、白醋。
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生腌三目蟹
三目蟹、柠檬、蒜头、香菜、小米辣、芝麻油、鱼露、白醋、白酒、纯净水、生抽。
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泰式火山排骨
排骨、白洋葱、南姜、香茅、青柠檬、线椒、鱼露、生抽、白糖、香菜、蒜瓣、柠檬叶。
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丝瓜烙
丝瓜、番薯粉、葱花、花生油、鱼露、胡椒粉。
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