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鱼露的做法
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酸辣椒豆干
豆干、酸辣椒、肉末、番茄、蒜苗、鱼露、生抽、料酒。
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脆肉鲩爆炒西兰花
脆肉鲩、西兰花、姜、葱、油、盐、鱼露、糖。
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鲜山药水鸭宝宝饭
水鸭仔、鲜山药、小米、米、油、盐、糖、酒、鱼露、鸡粉。
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辣白菜
白菜、辣椒粉、姜、蒜、糯米粉、韭菜、苹果、梨、糖稀、白糖、盐、鱼露。
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盐水鸡
老鸡、盐、洋葱、八角、芹菜、五香粉、料酒、姜、鱼露、花椒、糖、味精。
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葱泡菜
小葱、洋葱、梨、蒜、姜、盐、糖、鱼露、辣椒酱。
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三汁焖锅
虾、鸡翅中、土豆、胡萝卜、葱头、红薯、芹菜、撒尿牛丸、香菜、大蒜、蕃茄酱、甜面酱、蚝油、鱼露、盐、香油、生抽、白糖、胡椒粉、黄油。
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辣白菜
大白菜、苹果、梨、洋葱、鲜姜、白糖、鱼露、盐、糯米粉。
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自制凉皮
面粉、水、黄瓜、辣椒油、盐、小苏打、大蒜、蚝油、酱油、鱼露、味精、糖。
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柠檬鸡脚
鸡脚、柠檬、洋葱、香菜、浓缩鸡汁、鱼露。
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