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鱼肉的做法
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红烧鱼块
鱼肉、盐、糖、料酒、生抽、红烧酱油、醋、葱、干辣椒、姜、蒜。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
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泡菜鱼
鱼肉、泡菜、泡椒、姜、大葱、盐、生粉、料酒、辣椒段、胡椒粉。
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红烧鱼块
鱼肉、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、红尖椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、料酒、面粉。
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酸姜海鲜炒饭
米饭、鱼肉、虾仁、香肠、鸡蛋、西红柿、蚝油、生抽、洋葱、酸姜、鱼露。
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熘鱼段
鱼肉、淀粉、淀粉、鸡蛋白、盐、十三香、线椒、美人椒、葱、姜、蒜、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精。
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湖北鱼糕
鱼肉、鸡蛋、肥肉、盐、清水、黑胡椒粉、葱白、生姜、鸡精。
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黄金鱼蛋
鱼肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、面包糠、盐、胡椒粉、生抽、糖、植物油、淀粉。
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双色鱼糕片
鱼肉、南瓜、鸡蛋清、姜、葱、葱姜水、盐、料酒、白胡椒粉、油。
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简易金针菇烤鱼
鱼肉、金针菇、柠檬汁、盐、生抽、玉米油、姜、料酒。
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