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鱼丸的做法
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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法式奶油酥盒
虾、贻贝、鱼丸、蘑菇、鳕鱼、普罗旺斯香草叶、其他香草叶、面粉、黄油、盐、胡椒。
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麻辣香锅
鸡翅、培根、虾、脆皮肠、午餐肠、鱼丸、蟹棒、黄喉、牛百叶、木耳、鲜竹笋、洋葱、土豆、花菜、莲藕、杏鲍菇、香菇、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、白芝麻、香菜、花生油、郫县豆瓣、麻辣香锅调料、料酒、白糖、八角、花椒、草果、丁香、灯笼辣椒、茴香、肉寇、桂皮、香叶、油。
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筋头巴脑香一锅
牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。
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咖喱火锅
绿咖喱、咖喱粉、史云生上汤、大蒜、葱段、姜片、椰浆、土豆、洋葱、黄油、盐、海虾、鱿鱼花、鱼丸、蟹棒、粉丝、芝麻酱、花生米、辣椒。
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上汤番茄鸡翅火锅
鸡翅、金针菇、杏鲍菇、生菜、鱼丸、鲜番茄、史云生原汁上汤、番茄酱、盐、洋葱。
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香辣羊脊骨火锅
羊脊骨、金针菇、口蘑、生菜、鸭血、杏鲍菇、百叶、鱼丸、白萝卜、香菜、羊肉片。
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肉丸什锦火锅
猪肉馅、鱼丸、白菜、豆腐、豆泡、油菜、葱姜、盐、香油、鸡精、料酒、酱油。
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杂菜酸辣汤
瘦肉、鱼丸、西红柿、花菜、白菇、青蒜、烤肉酱、味极鲜生抽、豆瓣酱、辣椒粉、白糖、醋。
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泡菜小火锅
土豆、肉饼、鱼丸、冻豆腐、白菜泡菜、海带、金针菇、盐、生抽。
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