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鱼头的做法
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番茄菌菇鱼头豆腐煲
鱼头、番茄、绿豆芽、豆腐、菌菇、葱、姜、盐。
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萝卜水煮鱼
鱼头、白萝卜、菜籽油、生姜、蒜头、朝天椒、泡椒、盐、鸡精、料酒、生抽、陈醋、豆瓣酱、剁辣椒。
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双剁椒鱼头
鱼头、土豆粉、野山椒、红剁椒、姜、蒜、葱、调味料。
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金针菇剁椒蒸鱼头
鱼头、金针菇、剁椒、葡萄籽油、盐、料酒、姜、蒸鱼豉油、葱。
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双椒蒸鱼头
鱼头、红剁椒、青剁椒、葱、姜。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、胡椒粉、葱、姜、盐、鸡精、黄酒、油。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、油、盐、黄豆、姜、蛋、胡椒粉、鸡精。
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鱼头汤
鱼头、姜、葱花。
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蚕豆瓣豆腐烧鱼头
鱼头、豆腐、蚕豆瓣、姜、料酒、辣椒、生抽、老抽、盐、油、香菜、葱。
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砂锅鱼头
鱼头、小洋葱头、大蒜、葱段、姜片、绿尖椒切块、红尖椒切块、老抽、海鲜酱、蚝油、黄豆酱、白糖、麻油、米醋、黄酒、辣椒酱、生粉、香菜。
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