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鱼头的做法
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烧鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、油、盐、味极鲜酱油、红烧汁、料酒。
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鱼头火锅
鲢鱼头、火锅底料、金针菇、蘑菇、白萝卜、葱、姜。
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水煮鱼头
鱼头、植物油、盐、红辣椒、青辣椒、紫苏、香葱、生抽、老抽。
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鲢鱼头烧豆腐
鲢鱼头、北豆腐、葱、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、大料、小米椒、白糖、香菜。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、盐、水、猪油。
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小茴菜鱼头汤
草鱼头、小茴菜、油、盐、鸡精、姜、胡椒粉。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、生姜、小葱、盐。
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砂锅鱼头煲
鱼头、娃娃菜、青豆、细粉丝、姜、小葱、芹菜、橄榄油、鸡精、白胡椒粉、盐。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、姜片、盐、白胡椒粉、油、温水。
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私房秘制剁椒鱼头
食盐、鱼头、秘制剁椒、料酒、葱段、姜片、香菜。
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