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鱼头的做法
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒酱、泡椒、大葱、花椒、姜、蒜、料酒、食盐。
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咸蛋鱼头芥菜汤
草鱼头、芥菜、咸蛋、姜丝、盐、花生油。
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家常炖鱼头
鱼头、煮肉五花、生抽、香其酱辣、葱、香菜、豆油、盐、糖、姜、蒜。
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土豆鱼头汤
鱼头、土豆、葱、酸菜、花椒、八角、干辣椒、姜、蒜。
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酱椒鱼头
鱼头、姜片、葱段、生抽、酱椒酱。
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飘香鱼头
鱼头、芹菜、蒜苔、红椒、小葱、李锦记薄盐生抽、李锦记蒸鱼豉油、花椒油、香油。
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剁椒鱼头
鱼头、豆豉、生抽、胡椒粉、料酒、蒜、葱、香油、朝天椒、剁椒、蒸鱼酱油、姜。
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紫蒜辣椒酱蒸鱼头
鱼头、紫蒜辣王酱、葱花、苏叶、食用油、食用盐、姜葱料酒汁、豆豉。
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辣椒鱼头
鱼头、盐、料酒、生抽、油、蒸鱼豉油、姜、葱、蒜瓣、青椒、小红椒、干辣椒、花椒、鸡精、白胡椒粉。
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鸿运当头剁椒鱼头
鲢鱼头、剁椒、盐、料酒、大油、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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