糟卤的做法

大鸡腿、糟卤。

猪舌、黄瓜、红辣椒、姜、料酒、花椒、甜面酱、老干妈辣酱、糟卤、酱油、糖、醋。

毛豆、糟卤、凉白开、盐。

毛豆、盐、八角、糟卤。

鸡爪、小米椒、圣女果、泡椒、泡椒汁、二锅头、9度米醋、鱼露、糟卤、葱、姜、八角、香叶、料酒、蒜瓣。

鸭肫、西芹、百合、糟卤、食盐、味精、白砂糖。

猪舌、小葱、生姜、香叶、八角、料酒、糟卤。

黑鱼、黑木耳、料酒、盐、淀粉、蛋清、姜片、糟卤、清水。

猪耳、生姜、香料、料酒、糟卤。

鸭舌、糟卤、姜、料酒。