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栀子的做法
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牛肉筋头巴脑手擀面
牛肉筋头巴脑、面粉、凉水、小葱、大蒜、姜、八角、良姜、花椒、栀子、草果、其它香料、水、玉米面、青菜、盐、酱油。
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肉夹馍
筋头巴脑牛肉、中筋面粉、大蒜、姜、八角、花椒、栀子、草果、其它香料、水、酱油、盐、小葱、室温水、白糖、酵母。
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香卤鸡杂
鸡杂、大葱、大蒜、姜、八角、栀子、砂仁、良姜、柠檬干、香叶、干红辣椒、料酒、盐、酱油、水。
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怪味鸡
三黄鸡、葱段、姜片、栀子、料酒、花生碎、熟芝麻、芝麻酱、辣椒油、香油、生抽、陈醋、白糖、花椒粉、香葱、大蒜、姜。
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电饭煲版酱牛肉
牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。
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凉拌酸辣卤猪肝
生猪肝、黄瓜、大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、草果、栀子、酱油、老抽、盐、料酒、生抽、香醋、香葱、辣椒油。
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复合红油
二荆条、朝天椒、泰国辣椒、花生米、姜片、大葱、蒜瓣、山奈、白扣、草果、栀子、花椒、丁香、八角、桂皮、香叶。
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椰汁火龙果西米露
椰汁、火龙果、西米、栀子。
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土豆炖腔骨
腔骨、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、冰糖、花椒、大料、香叶、小茴香、草果、肉蔻、栀子、料酒、干辣椒、柠檬干。
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鱼头泡饼
鱼头、藕片、猪肉、烙饼、葱、大料、花椒、豆瓣酱、香叶、干辣椒、草果、陈皮、白芷、良姜、栀子、料酒、老抽、糖、姜、蒜。
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