鱼头泡饼

朱子Abby

鱼头泡饼

京东超市买的千岛湖的大鱼头，自己烙的大饼，味道很不错，超市买的配好的炖肉料就可以，大饼教程另发

主料

辅料

烙饼适量

佐料

鱼头泡饼的做法步骤

1.准备食材，葱姜蒜段，切一些猪肉片。
2.热锅凉油，下猪肉片煸炒微黄。
3.放葱姜蒜煸炒，放一勺黄豆酱，老抽。
4.加水，放鱼头，水末过鱼头，把其他香料放进去，加料酒。
5.昨天吃火锅剩下的藕片，大概在煮15分钟后加进去。
6.大火收汁，撒上香菜。
7.烙饼切菱形，摆盘，完成。

小窍门&温馨提示

我的香料都随手放的，超市有配好的散装香料，每种香料放一两颗就可以了

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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