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猪肝的做法
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溜肝尖
猪肝、黄瓜、木耳、葱末、姜末、蒜末、白醋、白胡椒粉、水淀粉、香油、盐、食用油。
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糖醋猪肝
猪肝、胡萝卜、大葱、青椒、生抽、淀粉、料酒、老抽、蚝油、番茄酱、白糖、醋。
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泡菜猪肝
猪肝、泡姜、泡萝卜、泡椒、泡豇豆、芹菜。
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爆炒猪肝
猪肝、胡萝卜、黑木耳、小青菜、姜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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卤猪肝
猪肝、葱、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、大料。
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辣椒炒猪肝
猪肝、鲜辣椒、干辣椒、葱、盐、料酒、酱油、淀粉、色拉油、姜、蒜。
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猪肝花菜羹
花菜、猪肝、水淀粉、料酒、淀粉、盐、味精。
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卤猪肝
猪肝、料酒、盐、酱油、老抽、五香粉、葱、姜、花椒、香叶、桂皮。
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泡椒猪肝
猪肝、泡姜、泡椒、青椒、大蒜、小葱、韭菜、豆瓣酱、生抽、料酒。
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尖椒炒猪肝
猪肝、辣椒、木耳、食用油。
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