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猪肝的做法
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卤水猪肝
猪肝、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、花椒、泡椒、自制麻辣红油、蒜蓉、葱花。
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香菜拌猪肝
猪肝、香菜、红椒、香叶、八角、姜、香葱、花椒、老卤汤、蒸鱼豉油、香醋、糖、生抽。
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爆三样
猪肝、猪腰、里脊肉、黑木耳、青椒、姜蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、醋、料酒、淀粉、油盐。
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心肝情愿
猪心、猪肝、葱、姜、花椒、八角、料酒、盐、香葱末、香菜末、蒜末、酱油、生抽、鸡精、醋、香油。
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猪肝瘦肉枸杞汤
猪肝、瘦肉、枸杞叶、生姜、油、盐、生粉。
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猪肝土豆片
猪肝、土豆、红椒、青椒、姜、葱、料酒、淀粉、白醋、老抽、精盐、食用油。
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盐水猪肝
猪肝、葱、八角、香叶、白醋、盐、姜、桂皮、料酒。
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猪肝瘦肉粥
猪肝、瘦肉、小青菜、稻米、白醋、料酒、盐。
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小炒肝尖
猪肝、青椒、红椒、洋葱、姜、淀粉、盐、生抽、料酒、剁椒、醋、烹调油。
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瘦肉猪杂炒米粉
米粉、瘦肉、猪肝、猪小肠、姜、葱、大蒜、盐、米酒、蚝油、酱油、花生油。
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