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猪肝的做法
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酸萝卜炒猪肝
猪肝、酸萝卜、食用油、葱姜、生抽、香菜、食盐、椒盐粉或胡椒粉、淀粉。
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猪肝青菜年糕汤
猪肝、洋葱、青菜、年糕、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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凤眼猪肝
猪肝、鸭蛋黄、姜、桂皮、香叶、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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青椒炒猪肝
猪肝、青椒、洋葱、小米椒、大蒜、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、五香粉、淀粉、料酒、生抽、老抽、油、水、糖。
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猪杂炒笋
鲜笋、猪肝、猪肉、小肠、彩椒、姜、蒜、蚝油、酱油、生粉、食盐、食用油。
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猪肝炒笋
猪肝、笋片、螺纹椒、泡椒、小米椒、姜、蒜、酱油、蚝油、孜然粉、生粉、食盐、食用油。
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凉拌卤猪肝
猪肝、黄瓜、八角、草果、姜、大葱、香叶、盐、大蒜、香葱、香醋。
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嫩炒猪肝
猪肝、杭椒、红辣椒、植物油、料酒、淀粉、盐、酱油。
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萝卜青肉片汤
萝卜青、猪肝、瘦肉、姜丝、油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。
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猪肝炒苦瓜
苦瓜、猪肝、蒜末、泡椒、油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。
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