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猪后肘的做法
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红烧圆蹄
猪后肘、香菇、油菜心、姜、葱、冰糖、大枣、八角、桂皮、大蒜、腐乳汁。
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蒜苔炒肉
蒜苔、猪后肘、葱末、生抽、盐。
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焖烧脱骨猪肘肉
猪后肘、枸杞、灯笼椒、五香料酒、蚝油、小红枣、红烧酱油、生抽、香叶、灵芝片、葱、桂皮、姜、小干辣椒、冰糖、大料、草果、盐。
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冰糖肘子
猪后肘、葱片、姜片。
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高压锅酱肘子
猪后肘、白糖、酱油、料酒、花生油、葱段、姜块。
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东坡肘子
猪后肘、葱花、泡椒酱、豆瓣酱、生姜末、当归、香菜、生抽、白糖、米醋、蚝油、香油、味精鸡精、胡椒粉。
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冰糖肘子
猪后肘、冰糖、辣椒、生姜、大葱、陈皮、桂皮、香叶、大料、白芷、料酒、红烧酱油、老抽、生抽。
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