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猪里脊的做法
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鱼香肉丝
里脊肉、油、盐、黑木耳、胡萝卜、青椒、葱、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、料酒、蛋清、白糖、醋、淀粉、五香粉、胡椒粉。
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炸里脊
里脊肉、花椒面、姜、淀粉、盐、鸡蛋、料酒。
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杏鲍菇炒肉丝
里脊肉、杏鲍菇、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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糖醋里脊
猪里脊、蛋清、淀粉、盐、鸡粉、糖、醋、植物油、葱、花椒粉、姜粉、蒜。
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蛇豆炒肉片
里脊肉、蛇豆、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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韭菜花炒肉丝
猪里脊肉、韭菜花、大蒜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、淀粉、色拉油。
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酸菜肉丝汤
猪里脊肉、酸菜、泡红椒、葱、姜、蒜、味精、菜籽油。
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豆干炒肉丝
猪里脊肉、豆腐干儿、韭菜、葱姜蒜、黄豆酱。、郫县豆瓣酱、色拉油、生抽、玉米淀粉。
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榨菜肉丝面
手擀面、黄瓜、里脊肉、蒜、姜、榨菜、甜面酱、生抽。
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小炒海鲜菇
里脊肉、海鲜菇、胡萝卜、黑木耳、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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