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猪里脊的做法
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小酥肉
里脊肉、鸡蛋、淀粉、面粉、葱白、姜、生抽、料酒、白胡椒粉、花椒粉、食用油。
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锅包肉
里脊肉、葱丝、胡萝卜丝、姜丝、蒜丝、白糖、白醋、老抽、淀粉、香油。
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水煮肉
猪里脊肉、黄豆芽、葱、姜、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、花椒、花椒面、盐、酱油、水淀粉。
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麻辣水煮肉
里脊肉、圆生菜、酱油、蚝油、白糖、鸡蛋清、淀粉、盐、油、牛油火锅底料、葱花、清水、蒜末、花椒、麻椒、辣椒面。
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水煮肉片
猪里脊、大白菜、豆芽、大蒜、小米辣、干辣椒、鸡蛋清、淀粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、食用油。
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瘦肉莲子汤
里脊肉、莲子、红枣、鹿茸、冰糖。
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腐竹炒里脊肉
炸腐竹、里脊肉、芹菜、盐、蚝油、生抽。
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荷兰豆炒里脊
荷兰豆、猪里脊、姜蒜、盐、生抽、玉米油。
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水煮肉片
里脊肉、豆芽、莴笋、脆皮肠、葱姜蒜、豆瓣酱、番茄酱。
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糖醋肉片
猪里脊肉、红椒、香菜、姜葱、白醋、酱油、料酒、白糖、盐。
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