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猪手的做法
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焖猪手
猪手、沙姜、酱油、盐。
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烤猪手
猪手、酱油、糖、孜然粉、蜂蜜、五香粉、椒盐粉、辣椒粉、香油。
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芸豆蹄花汤
猪手、芸豆、黄豆、枸杞、姜、白胡椒粒、大枣、盐、鸡粉、鸡汁、糖。
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五香酱猪手
猪手、潮汕卤水包、葱、姜、白芷、香叶、八角、小茴香、甘草、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、冰糖、红曲粉、花雕酒。
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香辣猪手
猪手、老抽、生抽、老姜、蒜头、花椒、胡椒、辣椒、香菜、葱。
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砂锅猪手
猪手、料酒、腐乳、糖、油、盐、八角、蠔油、陈醋、姜片、酱油。
38人收藏
秘制猪手
猪手、酱油、八角、桂皮、茴香、肉桂、尖椒、香叶、豆蔻、姜片、盐、腐乳、陈醋、油、胡椒粉、冰糖。
9人收藏
西红柿猪手
猪手、西红柿、十三香、酱油、冰糖、盐。
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酱猪手
猪手、啤酒、生抽、老抽、大葱、蒜籽、老姜、八角、桂皮、草果、小红干椒、桔子皮、食用油、盐、排骨粉、麻油。
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酸梅猪手
猪手、酸梅、白醋、冰糖。
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