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红酒焖猪手鸡翼
猪手、鸡翼、红酒、姜、鸡蛋、生抽、老抽、胡椒粉、桂皮、八角、盐。
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凉拌柠檬猪手
猪手、柠檬、小米辣、紫苏、大蒜、生抽、醋、香油、红油、香辣酱、洋葱、荆芥、青瓜、盐。
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南乳花生焖猪手
猪手、花生、大葱、小葱、姜、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、啤酒、风味南乳、南乳酱、料酒、酱油、老抽、冰糖。
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白切猪手
猪手、姜、葱、香叶、辣椒、蒜、料酒、食盐、白醋、酱油、食用油。
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白云沙姜猪手
猪手、沙姜、红葱头、生抽、油。
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香菇焖猪手
猪手、干香菇、瑶柱、八角、姜、蒜头、老抽、生抽、蚝油、盐。
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黄豆焖猪手
黄豆、猪手、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、干辣椒、冰糖、盐。
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发菜蚝豉焖猪手
猪手、花菇、蚝豉、发菜、腐竹、姜、红葱头、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、油、料酒、盐、酱油、南乳、冰片糖。
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花菇腐竹焖猪手
花菇、腐竹、猪手、生抽、老抽、黄豆酱、姜、蒜、红酒、醋、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐。
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豌豆猪手汤
猪手、豌豆、姜、胡椒、料酒、白酒、盐。
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