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猪手的做法
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红焖猪手
猪手、葱段、干辣椒、冰糖、生抽、料酒、生姜、蒜、香叶子、盐、老抽。
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红焖猪手
猪手、蚝油、胡椒粉、盐、清水、红烧酱油、八角、料酒、姜片、黄豆酱。
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猪手胡萝卜煲
猪手、胡萝卜、盐。
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压力锅焖猪手
猪手、油、葱姜、料酒、老抽、盐、白糖。
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猪手醋
猪手、冠记添醋、白醋、姜。
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地狱猪手煲
猪手、香菇、玉米、青蒜、朝天椒、豆瓣酱、甜面酱、辣椒粉、小茴香。
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南乳猪手
猪手、南乳、姜、八角、冰糖、盐、生抽、老抽。
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紫苏蒸猪手
猪手、生姜、蒜籽、干葱头、紫苏叶、油、生粉、盐、酱油、蚝油、米酒。
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猪手焖黄豆
猪手、黄豆、盐、生抽、老抽、冰糖。
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招财猪手
猪手、冰糖、客家黄老酒、姜、陈皮、盐、油、南乳、柱候酱、酱油、老抽、蚝油、鸡粉。
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