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猪蹄的做法
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萝卜花生猪蹄煲
猪蹄、白萝卜、花生、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣酱、葱、姜。
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冬笋猪蹄汤
猪蹄、冬笋、咸肉、料酒、姜片、葱、盐、水量。
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雪豆山药蹄花汤
猪蹄、雪豆、山药、姜、葱、花椒粒、盐、胡椒粉。
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猪蹄火锅
猪蹄、火锅粉、香菇、生菜、年糕、豌豆尖。
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猪蹄黄豆莲藕山药煲
猪蹄、黄豆、莲藕、山药、花椒、大料、大葱、姜。
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如意蹄炖鸡
猪蹄、三黄鸡、红烧酱油、冰糖、盐、植物油、大葱、姜、花雕酒、八角、花椒、清水。
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海带黄豆猪蹄汤
猪蹄、黄豆、花生、海带、红枣、盐、大葱、生姜、花椒、白酒、料酒。
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美容辣猪蹄
猪蹄、大蒜、辣椒、山楂、白豆蔻、桂皮、草果、食盐、调和油、白糖、胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油、生抽、老抽、味精。
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香辣烤猪蹄
猪蹄、花椒、大料、姜、排骨酱、豆豉酱、蚝油。
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香菇焖猪蹄
猪蹄、香菇、红枣、京葱、姜、花椒、李锦记秘制红烧汁、老抽、料酒、冰糖、盐、水。
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