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紫长茄的做法
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紫长茄的营养功效与选购技巧
浇汁糖醋茄盒
紫长茄、猪前腿肉、生姜、葱、鸡蛋、油、盐、生抽、黑胡椒粉、啤酒、淀粉、糯米粉、白糖、白醋、番茄汁。
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芝士酿烤茄子
紫长茄、西红柿、青椒。
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猪肉茄子土豆炖粉条
紫长茄、猪肉、土豆、红薯汤粉、葱花、大蒜、花生油、酱油、白糖、食盐、鸡精。
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南昌特色肉末茄子
紫长茄、肉末、干辣椒、蒜、葱花、料酒、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。
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辣子茄丁
紫长茄、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、鲜汤、老抽、盐、鸡精。
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红烧茄子
紫长茄、青椒、生抽、老抽、白糖、蒜末、葱花、鸡粉。
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肉末蒸茄子
紫长茄、肉末、盐、小米辣椒、蒜末、姜末、葱花、生抽、鸡粉、料酒。
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油焖茄子
紫长茄、食用油、豆瓣酱、生抽、味极鲜、盐、白糖、开水、小葱。
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油爆蒜蓉紫长茄
紫长茄、菜籽油、白芝麻、蚝油、生抽、葱花、蒜瓣、白糖、芝麻油。
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鱼香茄子
紫长茄、鸡蛋、姜片、干红辣椒、老抽、白糖、陈醋、盐、大料。
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