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仔鸡的营养功效与选购技巧
茶香鸡
仔鸡、龙井茶叶、枸杞、山药、葱、姜、大沙仁、干辣椒、良姜、丁香、茴香、香叶、肉蔻、酱油、盐。
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榴莲鸡煲
仔鸡、榴莲肉、生姜、牛奶、盐。
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重庆辣子鸡
仔鸡、酱油、盐、味精、料酒、干红椒、花椒粒、色拉油。
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鲜美鸡汤
仔鸡、鲜姜、盐。
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凉拌仔鸡
仔鸡、鲜姜、料酒、香葱、大蒜、姜末、生抽、陈醋、盐、白糖、豆豉辣酱。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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鸡崽子汤
仔鸡、高汤、黄花菜、葱、姜、盐、料酒。
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板栗烧鸡
仔鸡、板栗、猪膘肉、香菇、笋干、葱姜、盐、糖、料酒、味极鲜、老抽、水淀粉、香油。
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家常口水鸡
仔鸡、油、盐、糖、料酒、香醋、麻油、红油、姜、蒜、葱、花椒、胡椒粉、熟花生、熟芝麻、红辣椒、鸡精、冰水。
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一品鸡皮汤
蟹肉、仔鸡、猪肉馅、葱姜、香菜、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油、淀粉。
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