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孜然的做法
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烤鸡肉串串
鸡胸肉、烧烤酱、盐、味精、蚝油、老抽、孜然粉。
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孜然麻辣手抓大排
酱香排骨、小米椒、尖椒、蒜蓉、玉米油、花椒、麻椒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
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烤鸡肉串
小鸡腿、盐、味精、耗油、蒸鱼豉油、白胡椒粉、孜然粉、烧烤粉。
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螺丝椒平菇炒肉丝
螺丝椒、平菇、小里脊、小米椒、蒜蓉、花椒、玉米油、盐、生抽、淀粉、味精、孜然粉、辣椒粉。
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螺丝椒木耳炒肉丝
螺丝椒、木耳、小米椒、猪里脊、玉米油、盐、生抽、淀粉、味精、孜然粉、辣椒粉。
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红焖羊肉
羊肉、葱、姜、洋葱、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、小茴香、孜然、当归、盐、黄酒、白萝卜。
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麻酱汁拌豆皮
豆皮、芝麻酱、葱、蒜、香菜、油、盐、醋、酱油、花椒粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉、温水。
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麻辣牛肉干
腌制牛排、玉米油、花椒粉、孜然粉、辣椒红油、麻椒酱。
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青椒炒肉
后腿肉、青椒、葱、油、盐、孜然粉、五香粉、蚝油、酱油、淀粉、料酒、姜粉。
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脆皮烤肠薯角
土豆、火腿肠、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、油、盐、锅具。
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