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紫苏的做法
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紫苏豆角茄子
茄子、豆角、紫苏、蒜蓉。
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紫苏炒田螺
即食田螺、紫苏、生姜、大蒜、大葱、生抽。
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水煮鱼头
鱼头、植物油、盐、红辣椒、青辣椒、紫苏、香葱、生抽、老抽。
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紫苏豉蒜炒蚬
蚬、油、豆豉、蒜、姜丝、紫苏。
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肉酿豆腐
猪肉末、豆腐、紫苏、洋葱、生姜、韭菜、小葱、香菇、香菜。
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肉酿柚子皮
柚子皮、猪肉末、紫苏、洋葱、小葱、香菇、生姜、韭菜、粘米粉、食用油、盐、酱油。
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秘制水煮鱼头
鳙鱼头、青辣椒、红辣椒、大蒜、姜、植物油、盐、生抽、老抽、料酒、白醋、紫苏、芹菜叶、香葱。
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紫苏焖鸭
鸭、紫苏、朝天椒、陈皮、酱油、盐、油、姜、八角、蒜。
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田螺鸡
土鸡、田螺、沙姜、花椒、小米辣、紫苏、酸笋、香叶、八角。
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黄焖黄鸭叫
黄鸭叫、青辣椒、红辣椒、大蒜、香葱、紫苏、姜、植物油、盐、生抽、蒸鱼豉油。
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