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自制红油的做法
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辣煎芝麻鱼排
河豚鱼排、芝麻、自制红油、糖、盐、红糖酱油、鸡精。
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红油魔芋面
魔芋面、香菜、蒜瓣、青花椒油、自制红油、油辣子、香醋、盐、蔬菜精。
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红油拌面
金龙鱼发酵空心挂面、自制红油、生抽、食盐、酸豆角、炸花生米、小香葱、白砂糖。
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家常脆黄瓜
黄瓜、甜红椒。
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青椒胡萝卜咸菜
青椒、胡萝卜咸菜、凉拌醋、自制红油、自制花椒油。
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家常凉菜
胡萝卜、紫甘蓝、绿甘蓝、黄瓜、干豆腐、细粉丝、猪里脊肉。
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秘制酸辣粉
细粉丝、牛肉汤、花生碎、香菜、香辣盐菜、白糖、蚝油、胡椒粉、白醋、老抽、盐、味精、自制红油、自制麻椒油、香油。
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水煮肉片
猪里脊肉、油菜、黄豆芽、木耳、料酒、盐、淀粉、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、大料、色拉油、自制红油、郫县豆瓣、鸡精、自制麻油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、葱、姜、盐、料酒、淀粉、味精、白醋、白糖、胡椒粉、生抽、清水、色拉油、自制红油、香油。
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豆皮拌黄瓜
油豆皮、黄瓜、胡萝卜、盐、白糖、自制红油、味精。
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