韭菜是壮阳的食物,同时也是缓解春困的食物之一。春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。
香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
柠檬中含有的丰富枸橼酸具有缓解疲劳的效果,因为枸橼酸能够在体内作为能量的一种支持人体活动。当人的机体感到疲劳时、大量出汗过后或口渴时,饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用。
三文鱼,缓解神经作用非鱼类莫属,而三文鱼含有氨基酸、色氨酸等物质,能起到舒缓神经的作用,从而缓解抑郁情绪。
豆类能起到补铁铁质的功效,经常吃一些都能能有效的改善体内铁质的含量,并能有效地改善疲惫、无力的状况。