金陵灌汤包配鸡蛋汤

#街头美食#在皖北江苏交界的地方，有很多卖灌汤包的摊子。早上选了一家人最多的，一屉包子配一碗鸡蛋汤，简直不能再美味！灌汤包的美味可以想象，鸡蛋汤就超乎想象了！勾芡后的汤汁，快速冲入打散的鸡蛋，撒上一撮胡椒粉，一撮香菜末，一撮虾皮……人间极致！回家后再不能直视早点摊的鸡蛋汤了。