素肉末粉丝

去孝轩阁一趟顺便买了一瓶素肉酱，家里只有粉丝没有粉条了

粉丝用开水泡一小会，捞出沥一下，油热，蒜葱姜末爆锅，两汤匙素肉，倒一点热水，放入粉丝，倒一点酱油，因为粉丝不能煮太久，所以，一小下就关火。