材料 咖哩块半盒马铃薯一颗红萝卜半颗洋葱一颗去骨鸡腿肉一块草莓酱一汤匙可可粉1茶匙 做法: 1、将洋葱切丝、马铃薯切块、红萝卜切片备用(因为家中的人都不太爱吃红萝卜,所以才将红萝卜切成片以便入口)。 2、先将洋葱炒软。 3、加入红萝卜继续拌炒。 4、最后再加入鸡肉及马铃薯拌炒。 5、拌炒好的料,加入700CC的水煮滚。 6、咖哩块取出一半,切碎以便溶解。 7、将一半的咖哩块加入锅中,炖煮30分钟。 8、准备好草莓酱及可可粉,加入可可粉前需先用少许水或牛奶调匀。 9、将草莓酱、可可粉及剩余的咖哩块加入锅中,炖煮10分钟后关火,闷约2小时。 10、吃之前再加热即可。 转自中国草莓产业网