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汤圆和元宵

寻梦一ZbDu 2019-02-16 11:24

要过元宵节了,大街小巷到处是卖汤圆和元宵的,特别有节日的气息。大家知道汤圆和元宵的区别吗?“滚”和“包”这是汤圆和元宵的本质区别,包出来的是汤圆,表面光滑黏糯,滚出来的是元宵,表面干燥松软。其次是馅料的区别,汤圆的馅偏软,甜咸荤素选择众多,而元宵的馅料偏硬,一般以甜味为主。第三吃法不同,汤圆多是煮着吃的。元宵多是炸着吃的。

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