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麻辣霉豆渣
水青青
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆渣
适量
肉泥
适量
辅料
蒜叶
适量
干辣椒
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
麻辣鲜
适量
生抽
适量
麻辣霉豆渣的做法步骤
1.
霉豆渣1块。
2.
备好蒜叶提香,干辣椒提辣。
3.
霉豆渣切片。
4.
瘦肉泥。
5.
锅里倒进高汤烧开放进肉泥再煮开。
6.
再倒进切好的豆渣片煮开。
7.
调入精盐,干 辣椒,蒜叶,麻辣鲜,生抽调味。
8.
出锅前调入鸡精即成。
分类:
热菜
徽菜
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