香蒸藕夹肉

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香蒸藕夹肉

食材明细

主料

辅料

配料

香蒸藕夹肉的做法步骤

1.鲜藕去皮。
2.鲜藕去皮切片。
3.五花肉剁成肉泥加入香葱，精盐，淀粉拌匀待用。
4.拌好的肉泥塞进藕夹里，如图。
5.做好的藕夹摆盘，淋上蒸鱼豉油。淋上备好的蛋液。
6.淋好蛋液的藕夹肉。
7.放进蒸锅里蒸熟。
8.蒸好的香蒸藕夹肉。上桌淋上纯香芝麻油即成。

分类：热菜

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