冬天凉粉也过隐——酸辣炒凉粉

清欢的烟火生活发布

冬天凉粉也过隐——酸辣炒凉粉

食材明细

主料

米凉粉适量（米豆腐）

辅料

酸辣炒凉的做法步骤

1.米凉粉切成块备用。
2.姜蒜切碎，葱切成段备用。
3.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。
4.放入老干妈酱辣椒炒香。
5.放入番茄酱炒香，加入半小碗水烧开。
6.放入老抽、生抽。
7.放入鸡精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。）
8.放入凉粉翻炒两分钟，然后放入葱段翻炒两三下，放入味精调味即可关火食用。

分类：小吃热菜家常菜冬季食谱

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页