大蒜肉丝豆腐干

花擦擦

大蒜肉丝豆腐干

现在天气忽冷忽热易感冒，吃点大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。

主料

辅料

大蒜肉丝豆腐干的做法步骤

1.大蒜豆腐干猪肉
2.豆腐干洗净切条，大蒜去根洗净切断，猪肉切丝洗净
3.起油锅加热
4.放入肉丝煸炒
5.再放入豆腐干煸炒
6.再放入大蒜煸炒3分钟
7.放少许盐煸炒2分钟
8.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

分类：热菜家常菜

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