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西红柿肉丁鸡蛋汤
刘英杰
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初级
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
西红柿
适量
猪瘦肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
尖椒
适量
配料
油
适量
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
西红柿肉丁鸡蛋汤的做法步骤
1.
将西红柿洗净切块。
2.
猪瘦肉切丁,尖椒切小段,葱切葱花。
3.
锅放入底油,油热放入肉丁和葱花翻炒。
4.
等到肉变色,葱花出焦香,放入酱油。
5.
放入西红柿一同翻炒。
6.
倒入没过西红柿的水。
7.
放入盐
8.
放入五香粉。
9.
水沸腾,打入鸡蛋,关火等鸡蛋凝固即可。
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