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干煸菜花
Aster
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简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
菜花
1个
辅料
青辣椒
2个
干红辣椒
3个
肉末
适量
配料
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
醋
少许
干煸菜花的做法步骤
1.
菜花洗净空干,青椒切丝,葱姜蒜切末,干红辣椒切段,猪肉切末备用。
2.
干锅放油,待油七分热时放入肉末翻炒,随后放入葱姜蒜末,依个人口味倒入十三香、酱油,待炒出香味后,倒入菜花,盐适量。
3.
不断翻炒,直到菜花炒熟,放入青辣椒丝,少许鸡精、醋,出锅。
小窍门&温馨提示
菜花不用事先用水焯,口味很不错!
分类:
热菜
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